商若足
2019-05-31 03:20:02

购买夏季水果的人可能会注意到桃子的价格会更高。

双重摧毁了东南部的大部分桃子作物。

据报道,上个月乔治亚州桃子的批发价格上涨了50%,从大约20美元上涨到30美元左右。

现在,采摘者应该在乔治亚州的穆塞拉(Musella)采摘一个果园,然后把桃子送到市场。 但CBS新闻记者马克斯特拉斯曼报道说,桃子很小,因此毫无价值 - 他们有很多公司。

剧烈的气温波动对南方作物产生了影响

树后果树,果园后的果园,这里的农民讲的是同一个故事:没有值得采摘的桃子,数百万美元的灾难。

第五代家庭农民李迪基知道一年的差异。

去年,Dickey Farms的作物非常壮观。 这个家庭的千英亩果园生产了800万磅甜的乔治亚桃子。

今年的作物? 200万英镑,下降75%。 迪基指着他的一棵树,说它现在的桃子应该是高尔夫球的大小。

“你希望现在你在这棵树上有大约四到五百个那么大的桃子,”迪基说。

但事实并非如此。

“而你真的没有。就像这棵树特别没有成熟或正在生长的桃子,”迪基说。

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CBS新闻

这就是原因。 古怪的冬天天气混乱,然后杀死了作物。 首先,不合时宜的温暖气候剥夺了作物所需的“寒冷时间”,随后3月中旬的温度在整个东南部蔓延。

Dickey家族的损失可能高达500万美元。

格鲁吉亚农业专员加里布莱克告诉哥伦比亚广播公司,该州可能会损失今年80%的收成。

“这就是格鲁吉亚经济中数亿美元的代表。我真的认为我们将在7月4日之后看到供应下降,这仍然意味着我们正准备在2018年,”黑色说过。

2018? Justin Dixon的顾客想在今年夏天订购他的桃子沙拉。 亚特兰大The Shed餐厅的行政主厨已成为一名桃子囤积者。

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Justin Dixon的桃子沙拉。 CBS新闻

“我们是桃州,我们必须拥有它们,”迪克森说。

所以,他正在抓住他能做的。

“是的。是的,你储存它们,你腌制它们,或者在它们消失之前制作泥或冰淇淋或任何你能做的东西,”迪克森说。

格鲁吉亚的主要桃子季节通常在6月至8月中旬。 但是到了今年7月初,Dickey预计将无法发货。 对于消费者来说,这可能意味着夏天的味道会稍微甜一点。

格鲁吉亚的桃子农民很糟糕,但在南卡罗来纳州实际生产的桃子更多,他们的情况更糟。

同样的冬季天气导致90%的作物死亡。

一些好消息:加州是该国领先的桃子生产国,今年收成丰收。

喜欢南方桃子甜味的美食家可能不得不选择西瓜。